Würstchen-Gulasch

Freizeit, Bücher, Kochen

Von Stefanie W. - 9 Jahre

Du brauchst für 4 Portionen : 250g Fleischwurst ,1-2 Esslöffel Keimöl, 2 Beutel Fix für Würstchen - Gulasch, 150g tiefgefrorene Erbsen, 1 kleine Dose Ananasstücke (Abtropfgewicht 185 g )

So wird ' s gemacht: Die Fleischwurst pellen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Ausstecher Figuren ( z.b Schweinchen) ausstechen. Fleischwurstreste klein hacken. Alles in heißem Keimöl anbraten .1/ 2 Liter kaltes Wasser dazugießen, Würstchen - Gulasch - Fix einrühren und aufkochen. Erbsen dazugeben . Bei schwacher Hitze 5 Minuten im geschlossenen Topf garen. Ab und zu umrühren. Ananasstücke abtropfen lassen, zum Würstchen - Gulasch geben und erwärmen. Dazu Reis oder Nudeln servieren. Guten Appetit !